生活有误会,理所不当然,今天我们要说的是饭后不能吃VC。
通常为了身体吸收营养更全面,有些人会在饭后再加几粒维生素。不过吃维生素C就不能在饭后了。
我们都知道VC能防病治病,尤其身体抵抗力低的阶段,比如动手术恢复阶段或者感冒时需要多补充VC.但是老年人大量服用VC,会影响人体对钙的吸收,使钙从尿中排出,使老年人因为缺钙而患骨质疏松症。
有科学家认为,饮食中缺乏铜元素是造成冠心病的主要原因。因为人体缺乏铜元素会引起血液胆固醇升高,损害心脏,并使葡萄糖代谢能力下降,以致酿成冠心病。而VC会妨碍人体对铜的吸收,所以饭后不能如果服用VC,我们刚刚从食物中获取的铜元素很可能就吸收不了,长此以往当然有可能造成缺铜元素。